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Unidade Tecnológica participa de ações de desenvolvimento em São Gonçalo do Rio Abaixo
A Unidade Tecnológica do IFMG em São Gonçalo do Rio Abaixo (UT-SGRA) participou, entre agosto e setembro, de duas iniciativas do município voltadas ao desenvolvimento econômico e à valorização da produção local: o lançamento do Prospera+ Novas Áreas, Novas Oportunidades e a 7ª edição do Festival Gastronômico. Nas duas programações, a instituição esteve representada em atividades relacionadas à inovação, à qualificação profissional, ao empreendedorismo e à aproximação com o setor produtivo.
Diversificação econômica no Prospera+
No final do mês de agosto (27) foi realizado o lançamento do Prospera+ Novas Áreas, Novas Oportunidades. O IFMG integrou a programação que reuniu empresas, investidores, representantes do poder público e instituições parceiras para tratar de iniciativas voltadas à diversificação econômica do município.
Durante o encontro, a parceria institucional com o IFMG foi reconhecida publicamente, com destaque para a contribuição do Instituto no suporte técnico e na consolidação de ações de inovação em São Gonçalo do Rio Abaixo. Entre as frentes mencionadas estiveram a qualificação profissional, a inovação, a tecnologia e o desenvolvimento de negócios.
Na ocasião, foi sancionada a lei de criação do Centro de Aceleração de Negócios, que será integrado à Unidade Tecnológica do IFMG. Com investimento previsto de aproximadamente R$ 6 milhões, o espaço deverá receber até 12 pequenas empresas do setor de alimentos, oferecendo estrutura e ações de qualificação, inovação e suporte ao desenvolvimento dos empreendimentos.

A atuação do Instituto também está relacionada à formação de mão de obra para atender às novas demandas econômicas do município. Nesse contexto, a qualificação profissional é articulada à preparação de trabalhadores e jovens para oportunidades associadas à expansão e à diversificação das atividades produtivas.
As iniciativas apresentadas no evento integram uma estratégia de ampliação da matriz econômica local, que reúne investimentos em infraestrutura, formação profissional, inovação e estímulo ao empreendedorismo. "A participação do IFMG insere-se nesse processo por meio da aproximação entre conhecimento acadêmico, tecnologia e necessidades do setor produtivo", explica a representante da Agência de Ciência, Tecnologia, Inovação e Empreendedorismo (Actie) presente ao evento, Camila Pereira (na foto, à direita).
Festival Gastronômico Florescer
A Unidade Tecnológica também compareceu à 7ª edição do Festival Gastronômico de São Gonçalo do Rio Abaixo, realizado entre 29 de agosto e 13 de setembro. Apresentando as ações que vêm sendo desenvolvidas no município e buscando a aproximação dessas iniciativas com a comunidade, o Instituto integrou, ao lado de produtores e estabelecimentos locais, as atividades voltadas à gastronomia, à cultura e ao empreendedorismo.
No estande da UT, a comunidade pôde conhecer iniciativas e projetos desenvolvidos pelo Centro de Excelência e Inovação em Produtos Alimentícios Artesanais (CEIParte) e pelo Centro de Excelência em Inteligência Artificial (Ceia). "Os trabalhos demonstram como o conhecimento científico, a tecnologia, a inovação e a formação profissional podem contribuir para a diversificação econômica de São Gonçalo do Rio Abaixo, fortalecendo cadeias produtivas e criando novas oportunidades a partir das potencialidades do território", explica a gestora do Centro de Excelência do IFMG, Fabiana Couto.
Oficinas, workshops, aulas-show e outras atividades de formação também compuseram a programação, além da apresentação de pratos elaborados pelos estabelecimentos participantes com, pelo menos, um ingrediente produzido no município. Um dos destaques foi a aula-show conduzida pelo jornalista Eduardo Girão, referência na divulgação e valorização dos queijos artesanais em Minas Gerais e no Brasil.
A aula-show abordou projetos de pesquisa que vêm sendo conduzidos no âmbito do Centro de Excelência e discutiu-se como essas iniciativas podem contribuir para o desenvolvimento e o fortalecimento da cadeia do Queijo Minas Artesanal em São Gonçalo do Rio Abaixo. A atividade teve participação da professora Fabiana Couto e do coordenador do projeto relacionado à cadeia produtiva do queijo, professor Gustavo Lacorte, do Campus Bambuí.
Compuseram a equipe do IFMG e parceiros presente ao Festiva a pró-reitora de Inovação, Pesquisa e Pós-Graduação, Gislayne Gonçalves; o coordenador-geral da Agência de Ciência, Tecnologia, Inovação e Empreendedorismo, Gérber Leite; a coordenadora da UT-SGRA, Júlia Moreira; a gestora do CEIParte, Fabiana Couto; os pesquisadores do CEIParte Campus Bambuí, Gustavo Lacorte e Brenner Alves; a técnica da Emater-MG, Nabila Assis; além de estudantes do curso de Medicina Veterinária do Campus Bambuí, bolsistas do CEIParte e participantes dos projetos desenvolvidos no território.
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