Tecnologia criada em ambiente de inovação do IFMG prolonga até cinco vezes a vida útil de frutos
NanoFood Technological Food Products, empresa incubada no Ouro Hub, ambiente de inovação do IFMG Campus Ouro Branco, desenvolveu uma solução que pode prorrogar a preservação de frutos pós colheita, ampliando a vida útil de um fruto de 3 a 5 vezes.
